B bubbletea Amsterdam: een overzicht van de thee en speciaaliteiten op het eilandje

Een bekend concept in Amsterdam

Bubbletea is niet nieuw voor Nederlandse steden als Amsterdam, maar voor wie nog nooit van deze populaire dranksoort heeft gehoord, kan dit artikelt een goede introductie zijn. In dit artikel zullen we de verschillende soorten bubbletea beschrijven die je in Amsterdam kunt vinden.

De geschiedenis van bubbletea

Bubbletea is oorspronkelijk afkomstig uit Taiwan en werd voor het eerst populair in de jaren 80. De naam ‘bubbletea’ wordt echter pas gebruikt sinds ongeveer 2005, toen het concept naar China begon te kruipen. In 2010 werd bubbletea internationaal populair https://bubbleteaamsterdam.nl/ gemaakt door bedrijven als Gong Cha en ShareTea.

De basisprincipe

Bubbletea is een speciaal soort thee die wordt bereid in twee stappen. Eerst wordt de theezakje met heet water gegoten om het suiker en kruiden op te lossen, vervolgens wordt er melk of andere vloeistof toegevoegd en vervolgens word je de bubble (schuim) naar keuze eraan toegepast door een machine die gemaakt is van rubber met water of gewone thee. De bubbel ontstaat wanneer het mengsel sterk wordt geschud in de theezakje zodat het schuim opborrelt.

De types van bubbletea

In Amsterdam kun je verschillende soorten bubbletea vinden:

• Popping Boba : Dit is de oorspronkelijke en bekendste vorm van bubbletea. De bubbel ontstaat door middel van een rubberen schuimkop, die als het ware de thee in stroomt waarin dan het schuim opborrelt.

• Jelly Boba : Dit is een soort koraalvormig materiaal dat aan de theebolle wordt toegevoegd. Het verschilt van popping boba door dat er geen rubberen schuimkop nodig is voor deze soort bubbletea, dit kun je zelf invullen met smakelijk water.

• Tapioca Pearls : Deze zijn de zachte balvormige variant die worden gemaakt uit tapioca, wat een plantaardig eiwit bevat. Zij vallen af in het glas als de bubbles zich hebben ontwikkeld en doen zo maar wat plezier met hun bubbels!

• Lychee Jelly : Een specialiteit dat kan variëren van fruitige smaken zoals lychee of mango tot suikerachtiger varianten waarbij melk gebruikt wordt. De meest gangbare is de “green tea” versie.

Bubbletea Amsterdam: het eilandje

Op een zonnige dag kun je naar Amsterdam komen om te genieten van bubbletea op diverse pleintjes of terrassen waar ze ook populaire snacks als ‘pancake’ en ‘kroketten’ verkopen. Je kunt de hele weg heen, bijvoorbeeld per fiets langs waterlopen of andere wandelroutes nemen om alle winkels en horecagelegenheden in Amsterdam te ontdekken.

De verschillende soorten cafe’s

Bubbletea is niet beperkt tot slechts één specifieke plek. Zowel overdekte markten, terrassen als standaard koffiehuizen hebben de afgelopen tijd bubbletea toegevoegd aan hun menu en er zijn ook pop-up winkels en een aantal kleinere zaakjes die hierin gespecialiseerd zijn.

In Amsterdam kun je verschillende soorten bubbletea vinden. Van cafe’s waar je voor minder dan €10 in kan eten, tot supermarkten met een uitgebreide assortiment van zoete theezaken en fruitig sap erbij!

Een overzicht van de beste plekken om bubbletea te verkrijgen

1. Bubble Tea Amsterdam : Dit is één van de meest populaire bubble-tea cafe’s in Nederland, waar je diverse smakens kunt proberen.

2. Gong Cha Amsterdam : Een internationale keten met een breed aanbod aan soorten thee die populair zijn onder zowel locals als toeristen.

3. Tea Station : Dit is een ander klein en gezellig plekje waar ze veel aandacht besteed hebben aan de variëteiten van bubbletea, inclusief “lychee jelly” of mango theezakje voor €2,90.

4. Bubble Tea Bar Amsterdam : Een andere populaire kiosk op het centrum plein bij een supermarkt met gemiddelde prijzen.

5. ShareTea Amsterdam : Dit is nog eens een bekende internationale keten dat al jaren bestaat en die ook in Nederland populair wordt gemaakt door de Nederlandse klanten.

6. The Tea Room : Zowel “lychee” als “green tea” theezakjes zijn te vinden hier, waar je met behulp van de thee-instructie zelf bubbletea kunt maken voor slechts €2,90 per glas!

Een plezierige bezoek kan een leuke manier om een beetje stress los te laten in deze drukke steden.

Bubbletea en gezondheid

Hoewel bubbletea gewoon is als snack of drink, zit er wel wat suiker erbij. Daarom wil je dat met mate nuttig is! Zie het bijvoorbeeld als een leuke verandering op maandag in plaats van een cola of fruitige sap.

Tot slot: Je hebt nu kennis genomen van de diverse soorten bubbletea die bestaan en zullen verschijnen in Amsterdam. En je weet dat je hiermee nog niet al te veel geld uitgeeft omdat dit eenvoudig wordt geserveerd voor een paar euro!